自分で作製した器の上に、シャトレーゼで購入してきた苺チョコショートとマロンケーキを載せて♡
お誕生日の日だけ自分に許した、ショートケーキ２個です
というのは
昨年11月の健康診断の結果が、肝臓の数値が基準値より少し、高かったんです
驚きました
肝臓と聞くと、アルコールと紐づくような気がするのですが…
私の場合、金曜日と土曜日の夜のみ、缶ビール350mlを１本飲んでいました
（まさか、これで！？）と非常に驚きました
ところが、いろいろ調べていったら、ストレスが非常に関係していることが分かりました
肝臓は「怒りの臓器」なのだそうです（怒りに、非常に関係しているという）
それで、非常に納得してしまいました
昨年１年間のことを書き並べてみたら、１年間を通じてストレスのオンパレードでした
これが原因だったか！！ と、納得したのです
そして、食事の改善に取り組もうと思いました
夕食は毎回、トレーにセットしてから写真撮影して記録しています
意識して、肝臓に良いと言われる食材をできるだけ食べようと考えています
ブロッコリースプラウトは毎日20mgを摂取
牡蠣や鶏むね肉、長芋、ワカメ、シジミ、舞茸、ほうれん草、大豆、魚、人参、キャベツ、椎茸等々…
ちゃんと１年間、継続してみようと思います
１年後の結果を、この場で公表できたら嬉しいですね♡
